Kokandus
50 suurepärase grillroa retsepti koos üksikasjalike juhistega. Kergesti jälgitavaid õpetusi täiendavad 300 fotot. Soositud ja klassikalised grillroad, hulgaliselt hõrgutisi köögiviljadest, järelroad. Üllatavaid leide nii toiduainete kui maitseainete kasutamisel.
Organism peab hea tervise ja energia säilitamiseks saama iga päev vajaliku koguse vitamiine, mineraale ja teisi toitaineid. Ideaalses maailmas peaksime saama kõik vajaliku tavatoidust. Tänapäevane kiire elustiil ja valed toitumisharjumused viivad aga tasakaalu paigast. Võtame appi mõistuse ja heidame tähelepaneliku pilgu loodusele. Loodus on tsükliline, kõigel on oma aeg. Sündmused, mis näivad mittevajalikud, s.t on meie jaoks ebaselged, on tegelikult millegi põhjustatud ehk millegi tagajärg. Pöörame tähelepanu oma tervisele. Tervis on tegelikult tagajärg, millel peab olema põhjus. Näeme tsüklilisust. Vähe abi on sellest, kui muuta tagajärge – süüa medikamente. Otsigem üles põhjus ja üritagem sellega midagi ette võtta.
Hullult head magustoidud on tagasi, veelgi ägedamalt, veelgi teravamalt, veelgi põhjalikumalt! Joogaõpetaja Pamela Maran kisub oma uues raamatus maailma kõige legendaarsematelt magustoitudelt suhkru ja gluteeni ning annab neile pisutki tervislikuma uue hinguse. "Hullult head valge suhkruta legendid" pakatab imemaitsvatest retseptidest, teravast keelest, headest nõuannetest, kohutavast huumorist ning eelkõige ideest - kokka armastusega ja kõik su road on jumalikud! Raamat sisaldab ka jutte tuntud dessertide ajaloost, eri toorainete kasulikkusest ning mõtisklusi, mis jäävad tavaliselt kokaraamatute kaadri taha.
Joogaõpetaja ja autori Pamela Marani raamat sütitab lootust kõikidele kokahakatisest maiasmokkadele - magustoite võib teha väga lihtsalt ja seejuures tervislikke! Kuna valgest suhkrust on keemiliste protsesside abil eemaldatud vitamiinid, mineraalained ja muud organismile vajalikud toitained, jääb alles puhas rafineeritud süsivesik, mida keha ei suuda ümber töödelda, kuna selles puuduvad vajalikud toitained. Kuid magusaisu saab leevendada ka ilma valge suhkruta! See retseptiraamat ei kuuluta valgele suhkrule sõja, vaid pakub maiustamiseks tervislikumaid alternatiive. Seejuures hullult maitsvaid! Raamatu emotsionaalne ja eneseirooniline stiil lubab endasse kaevuda kunstnikuhingega maiasmokal, kes lähtub eelkõige kõhutundest ja instinktidest.
Väsimatult optimistlik Sarah Mlynowski elab ja töötab Torontos. Tema esimene romaan räägib meilist, mille poiss-sõber talle Taist saadab, ning mille sisust saab Jackie Norris teada, et ta on jälle vaba naine. Teda lihtsalt informeeritakse, et tema sõbral on nüüd keegi teine. Jackie otsustab mitte norutada ja hakata innukalt uute meestega tutvuma. Kõigil neil on aga mingi omadus, mis Jackie'le ei meeldi ja ta muutub juba päris murelikuks. Ta ei tahagi ju midagi erilist - ainult meest, kes tal riided seljast rebiks, teda pitsaga söödaks ja seejärel temaga intelligentselt vestleks! Kas seda on tõesti liiga palju tahetud?
Jõulud on rõõmsad pühad, see on andmise ja jagamise aeg. Toidul on pühade ajal tähtis osa: sõprade ja perekonna kogunemine rikkalikult kaetud laua ümber käib käsikäes meie arusaamaga jõuludest. See raamat on täis inspireerivaid ideid ja väärtuslikke nõuandeid, et pühadeaeg mööduks söögitegijal viperusteta.
Sisaldab ka: Šokolaadi- ja kastanitäidisega "jõuluhalg" (prantsuse) ; Inglise vahukoore puding
Kevadel valmistage kergeid hõrgutisi. Suvel ammutage jõudu värsketest marjadest ja aedviljadest ning nautige õues grillimist. Sügisel on aeg panna purki kõik vitamiinid, valmistada talveks moose, tarretisi ja marinaade