Kolmas, parandatud ja täiendatud trükk. Raamat sisaldab toiduvalmistamise põhialuseid ning retsepte külmtoitude, võileivade, suppide, lihatoitude, subproduktide, kalatoidude, köögiviljatoidude, seenetoitude, taignatoitude, munatoitude, kohupiima- ja trenspiimotoitude, magustoitude, taignatoote, kastmete ja jookide valmistamiseks.