Tooted

Uue aastatuhande kodused koosviibimised erinevad nii sisult kui vormilt kunagistest süldipidudest. Kodusele peole ei tulda enam uhketes tualettides, vaid kenas, mõnusat äraolemist võimaldavas riietuses. Samas suunas on arenenud ka lauale pandavad piduroad, mis ei püüa enam jäljendada profikokkade poolt valmistatud restoraniroogi. Uue aja piduroad kujutavad endast lihtsaid, kuid trendikaid suupisteid, eelroogi ja salateid, jätmata siiski kõrvale ka sooje toite. Endist rikkalikkust kohtab vaid järelroogade juures, kus hõrgutavaid maitsenaudinguid pakuvad küpsetised ja tordid, kuid ka kergemad vahud ja tarretised.

Raamatus on 100 lemmikretsepti, mis on kergesti valmistatavad ja väärivad maitsmist. Pirukas on roog, millega kõlbab kostitada nii oma peret kui ka sõpru ja tuttavaid.

Kas meie eelmise raamatu piduroad olid teie meelest liigagi harjumuspärased ja palju kordi proovitud? Kui nii, siis nende kaante vahelt leiate kindlasti üht-teist uudset ja moekat. Läänemaailma söögitrendid on viimasel ajal liikunud lihtsuse suunas, ammutades ideid Mehhiko, Vahemeremaade, Lähis-Ida ja Kagu-Aasia söögikultuuridest. Teiegi võite õppida valmistama fondüüsid, vardaroogi, Jaapani sushit ning kõikvõimalikke rulle ja räppe. Lisaks Vahemeremaade lihtsaid, kuid ääretult maitsvaid suupisteid. Pidulaua katmiseks moekate roogadega kulub vähe aega ja vaeva; nii mõnigi roog võib aga sündida seltskonna ühisel jõul ja nõul, mis aitab toreda meeleolu loomisele veelgi kaasa.

Ühelgi teisel küpsetisel pole olemas nii palju teisendeid ja variante kui muffinil. Ei kümned ega sajad, vaid lausa tuhanded erinevad vormikoogikesed, mis võivad olla nii soolased kui magusad, nii täidisega kui ilma, päris lihtsad või keeruka pinnakaunistusega. Sellest raamatust leiate kõik, mida on vaja teada muffinite õnnestumiseks, lisaks kümneid põnevaid fotodega illustreeritud retsepte.

Raamatust leiavad üle 30 roheliste salatite retsepti nii toidunautlejad, kaalujälgijad kui ka moeteadlikud inimesed. Salatid, mis täidavad kõhtu, teevad saledaks, turgutavad vitamiinidega ning panevad naha särama, valmivad kiiresti ja on värskelt parimad. Peale mitmekülgse retseptivaliku leiab ka infot salatiliikide, kastmete ja lisandite kohta.

Kokaraamat, millest leitavad (nõka üle kolmekümne) supiretseptid õpetavad keetma enam-vähem söödavaid leemesid ning juuresolevad õpetussõnad harivad meelt ja annavad seltskonnas vestlusainet

See raamat tõestab, et ka tervislik ja tasakaalustatud toit võib olla isuäratav ja maitsev. Siit leiate 50 retsepti, mille hulgas on nii salateid, suppe, praade kui ka magustoite, mis aitavad hoida ja saavutada paremat tervist, saledamat figuuri ja kaunimat välimust.

"Oled, mida sööd" on küll vana ütlus, kuid kõlab vägagi tänapäevaselt, sest järjest enam pööravad inimesed tähelepanu sellele, mida suhu pistavad. See raamat tõestab, et ka tervislik ja tasakaalustatud toit võib olla isuäratav ja maitsev, sisaldades 40 retsepti, kus on kasutatud roheliste köögiviljade pärle – brokolit, sparglit, suvikõrvitsat, spinatit, porrut, herneid ja ube. Aurutatult, keedetult, hautatult ja küpsetatult – valikus leidub retsepte igale maitsele. Lisaks ülevaade raamatus kasutatud köögiviljadest ja nende kasulikest omadustest, millest lähtuda köögivilja ostmisel ja kuidas neid toiduvalmistamisel kasutada.