Tooted

Kas meie eelmise raamatu piduroad olid teie meelest liigagi harjumuspärased ja palju kordi proovitud? Kui nii, siis nende kaante vahelt leiate kindlasti üht-teist uudset ja moekat. Läänemaailma söögitrendid on viimasel ajal liikunud lihtsuse suunas, ammutades ideid Mehhiko, Vahemeremaade, Lähis-Ida ja Kagu-Aasia söögikultuuridest. Teiegi võite õppida valmistama fondüüsid, vardaroogi, Jaapani sushit ning kõikvõimalikke rulle ja vrappe. Lisaks Vahemeremaade lihtsaid, kuid ääretult maitsvaid suupisteid. Pidulaua katmiseks moekate roogadega kulub vähe aega ja vaeva; nii mõnigi roog võib aga sündida seltskonna ühisel jõul ja nõul, mis aitab toreda meeleolu loomisele veelgi kaasa.

 

Ühelgi teisel küpsetisel pole olemas nii palju teisendeid ja variante kui muffinil. Ei kümned ega sajad, vaid lausa tuhanded erinevad vormikoogikesed, mis võivad olla nii soolased kui magusad, nii täidisega kui ilma, päris lihtsad või keeruka pinnakaunistusega. Sellest raamatust leiate kõik, mida on vaja teada muffinite õnnestumiseks, lisaks kümneid põnevaid fotodega illustreeritud retsepte.

Kui oled lihasööja, on see raamat just sulle. Selle raamatu autor, olles ise kirglik lihaküpsetaja, teab, millest räägib. Üdini stiilsest raamatust, kus illustreeriv materjal ajab suu vesiseks, leiad retsepte nii argi- kui pidupäevaks. Leidub nii lihtsamaid kui ka keerulisemaid retsepte, nii klassikuid ka täiesti uut lähenemist. Autori üksikasjalike selgitustega on antud hea ülevaade kõigest lihasse puutuvast alates selle valimisest poes või turul ja säilitamisest. Ka algajatele kokkadele on mõeldud, sest roogade juures on fotodega varustatud samm-sammuline valmistamisõpetus.